ร้านกาแฟออสซี่เสนอ “Broccolatte” กาแฟบรอกโคลี กรุ่นกลิ่นกาแฟแต่เปี่ยมคุณค่าจากผักในถ้วยเดียว

July 13, 2018
1409 Views

กาแฟร้อนๆ หอมกรุ่นสักถ้วยจะไม่ใช่แค่ทำให้คุณสดชื่นตาสว่างได้อย่างเดียวเท่านั้น แต่มันยังมอบสารอาหารจากผักผลไม้ที่จำเป็นต่อร่างกายให้คุณอีกต่างหาก ด้วย Broccolatte “กาแฟบรอกโคลี” เมนูใหม่ล่าสุดที่มีบริการในร้านกาแฟออสเตรเลีย

ร้าน Common Folk café เสนอเครื่องดื่มใหม่ล่าสุด “Broccolatte” ให้ชาวเมลเบิร์นได้ลิ้มลอง นี่เป็นการทดลองตลาดจากผลิตภัณฑ์ใหม่ “บรอคโคลีผง” ที่ร่วมคิดค้นโดย Crisco ผู้ผลิตชอร์ทเทนนิ่งประกอบอาหาร และ Hurt Innovation ผู้คิดค้นนวัตกรรมจากผลิตผลทางการเกษตร

ผลสำรวจจากปี 2017 พบว่า ชาวออสเตรเลียถึง 4 ใน 5 บริโภคผักและผลไม้ในหนึ่งวันไม่เพียงพอที่จะได้รับสารอาหารจำเป็นที่ร่างกายต้องการ ขณะที่งานวิจัยพบว่าผักใบเขียวปี๋อย่างบรอกโคลีนี้เป็นซูเปอร์ฟู้ดอันอุดมไปด้วยวิตามินบี 6 วิตามินอี ไฟเบอร์ และแมงกานีส เมื่อนำมาแปรรูปด้วยการฟรีซดรายและบดละเอียด บรอคโคลีผง 2 ช้อนโต๊ะให้คุณค่าทางสารอาหารเทียบเท่าบรอคโคลีสดในปริมาณพอดีกินสำหรับ 1 คน การนำมาแปรรูปให้ทานง่ายขึ้น สามารถนำไปใส่ซุป ทำขนมอบ ปั่นพร้อมเครื่องดื่มสมูทตี้ หรือใส่ชงกาแฟแบบนี้ก็ได้ เป็นตัวเลือกง่ายๆ ช่วยให้ผู้บริโภคได้รับสารอาหารจำเป็นต่อร่างกายครบสมบูรณ์ ขณะเดียวกันเป็นการช่วยเหลือเกษตรกร เพราะบรอกโคลีที่นำมาแปรรูปเป็นพืชผักที่มีตำหนิไม่สวยงามสำหรับการนำไปวางขายนั่นเอง

ถึงจะเลือกกินนักแต่ก็ยังมีวิธีให้ร่ากายไม่ขาดสารอาหารจำเป็นได้ ก็เห็นหลายคนต่อให้ไม่ชอบกินผัก แต่ถ้าเป็นกาแฟนี่กินได้วันละหลายแก้วเลยทีเดียว 😉

 

ที่มา: SMH, The Guardian
ภาพ: Crisco

 

Tell us what you think!

You may be interested

คุณครูอวดของขวัญชิ้นประทับใจจากลูกศิษย์ตัวน้อยผู้ไม่มีอะไรจะให้..แต่ก็หามาให้จนได้
AROUND THE WORLD
shares3550 views
AROUND THE WORLD
shares3550 views

คุณครูอวดของขวัญชิ้นประทับใจจากลูกศิษย์ตัวน้อยผู้ไม่มีอะไรจะให้..แต่ก็หามาให้จนได้

Sapparot - Dec 26, 2018

คุณครูชั้นประถมในสหรัฐฯ อวดของขวัญชิ้นโดนใจที่ได้รับในช่วงเทศกาลแห่งความสุขจากลูกศิษย์ตัวน้อยที่แม้ตัวเองจะไม่มีอะไรก็ยังตั้งใจสรรหาของขวัญมาให้คุณครูจนได้ ถึงจะเป็นแค่มาร์ชเมลโลว์จากซีเรียลอาหารเช้าธรรมดา ๆ แต่เพราะว่ามีความตั้งใจของหนูอยู่เต็มเปี่ยมในนั้น มันเลยพิเศษที่สุดเลย

10 รูปยอดไลค์สูงสุดใน Instagram 2018
LIFESTYLE
shares3424 views
LIFESTYLE
shares3424 views

10 รูปยอดไลค์สูงสุดใน Instagram 2018

Sapparot - Dec 25, 2018

10 รูปยอดไลค์สูงสุดจาก Instagram ปี 2018 รวมแล้วมาจากคนดังระดับโลกเพียง 5 คนเท่านั้น โดยมีหนูน้อย Stromi ลูกสาว Kylie Jenner เรียกยอดไลค์กดหัวใจให้คุณแม่ได้อย่างดีเชียว

อาทิตย์และดวงจันทร์ Rose Céleste เครื่องประดับน่ารักจาก Dior
Accesseries
shares2705 views
Accesseries
shares2705 views

อาทิตย์และดวงจันทร์ Rose Céleste เครื่องประดับน่ารักจาก Dior

Sapparot - Dec 24, 2018

Dior เผยโฉมแอคเซสซอรี่ชิ้นใหม่ Rose Céleste จี้กลมรูปพระอาทิตย์-พระจันทร์ งานแฮนด์เมดสุดปราณีตจากทองคำและเปลือกหอยมุก