คลั่งผักชีหนัก ชาวญี่ปุ่นเตรียมจัดงานเทศกาลผักชีครั้งแรกของโลกสิ้นเดือนนี้

ใครมันจะไปคิดฝันว่าวันหนึ่ง ‘ผักชี’ ผักที่คนไทยนิยมนำมาประกอบจานอาหารหรือเป็นเครื่องเคียงจะกลายมาเป็นอาหารสุดฮิตในประเทศญี่ปุ่นยามนี้ ถึงขั้นว่าจะมีการจัดงาน ‘เทศกาลผักชี‘ ครั้งแรกของโลก ณ Kabukicho Cinecity Square ย่านชินจูกุ โตเกียว ในวันที่ 31 พฤษภาคม ถึงวันที่ 4 มิถุนายน 2560 ที่จะถึงนี้ สามารถเข้าชมฟรี โดยจะมีการจำหน่ายอาหารและเครื่องดื่มที่ทำมาจากผักชีให้เลือกอย่างมากมาย

สำหรับความฮิตผักชีในประเทศญี่ปุ่นนั้น การันตีจากการได้รับเลือกเป็นสุดยอดอาหารยอดนิยม ประจำปี 2016 ซึ่งคนที่นั้นกินผักชีกันแบบจริงจังมาก กินแทนสลัดไปเลยก็มี นอกจากนั้น หลายๆ บริษัทก็โดดลงมาออกผลิตภัณฑ์เพื่อรองรับความคลั่งไคล้นี้ อาทิเช่น บะหมี่กึ่งสำเร็จรูปรสผักชี ไอศกรีมผักชี ขนมขบเคี้ยวรสผักชี น้ำสลัดผักชี แม้กระทั่งผักชีสำเร็จรูปแบบซอง ก็มีวางจำหน่ายเอาใจเหล่าแม่บ้านญี่ปุ่นด้วยนะ