สมอ.ออกโรงเตือนผู้บริโภค หลังพบน้ำปลาปลอมระบาดในท้องตลาด

สำนักงานมาตรฐานผลิตภัณฑ์อุตสาหกรรม (สมอ.) ประกาศเตือนผู้บริโภคให้ระวังน้ำปลาปลอม ซึ่งกำลังระบาดในท้องตลาดเป็นจำนวนมากขณะนี้ โดยแนะนำให้เลือกซื้อน้ำปลาที่ได้มาตรฐาน มอก. บนฉลากติดข้างขวดสินค้ามีการระบุรายละเอียดส่วนประกอบ ชนิดหรือขั้นคุณภาพ ปริมาตรสุทธิ ชื่อโรงงาน และสถานที่ตั้ง หรือหากสังเกตด้วยตา น้ำปลาที่ได้มาตรฐานจะมีลักษณะใส สีน้ำตาลอมแดง ไม่มีตะกอน

ส่วนน้ำปลาปลอมจะมีสีน้ำตาลคล้ายสีน้ำชา ใสหรือขุ่นเล็กน้อย หรือมีตะกอนขนาดเล็กลอยอยู่ในน้ำปลาจำนวนมาก ถ้าเขย่าขวดฟองที่เกิดจากการเขย่าจะหายไปเร็วมาก ฉลากที่ติดที่ขวดจะไม่ชัดเจน และมักมีราคาถูกกว่าปกติ ส่วนมากจะขายในร้านขายเร่ หรือตลาดนัด ไม่มีหลักแหล่งแน่นอน ทั้งนี้ ในปัจจุบันผู้ผลิตน้ำปลาที่ได้มาตรฐาน มอก. มีจำนวน 40 ราย ซึ่ง สมอ. ได้มีการตรวจติดตามอย่างต่อเนื่อง เพื่อให้มั่นใจว่าได้น้ำปลาที่ได้รับการรับรอง มอก. มีคุณภาพเป็นไปตามมาตรฐานอย่างสม่ำเสมอ