Upcoming: “จาก’เลสู่จาน” กินอาหารทะเลอย่างไรไม่ให้ทำร้ายทะเล

กรีนพีซ เอเชียตะวันออกเฉียงใต้ ชวนคนรักทะเลและนักชิมอาหารทะเลทุกคนร่วมงาน “จาก’เลสู่จาน” สร้างความตระหนักถึงวิกฤตทะเลไทยและความจำเป็นของการทำประมงที่รับผิดชอบและยั่งยืน เพราะการกินอาหารทะเลที่มาจากการทำประมงอย่างยั่งยืนไม่ใช่แค่เราจะสุขภาพดีเท่านั้น แต่ยังเป็นการอนุรักษ์ท้องทะเลของเราทุกคนด้วย

ไฮไลท์ของงานอยู่ที่เหล่าเซเลบริตี้เชฟจะมาโชว์ปรุงเมนูอาหารทะเลกันสดๆ อย่างเชฟ Dylan Jones จากร้านโบ.ลาน กับการสาธิตคอนเซปท์อาหารที่ทำร้ายโลกน้อยที่สุด, เชฟน่าน หงษ์วิวัฒน์ โชว์ทำเมนูปลากระพงฟิลเลย์เพสโต้ซอส กับน้ำจิ้มซีฟู้ด และนักแสดงสาว อ้อม-พิยดา จุฑารัตนกุล กับเมนูอาหารทะเลเพื่อลูกรัก

ในงานยังมีกิจกรรมแลกเปลี่ยนประสบการณ์การกินอาหารทะเลอย่างไรไม่ทำร้ายทะเล พร้อมเลือกซื้ออาหารทะเลสดๆ จากการทำประมงอย่างยั่งยืน และร่วมปลดปล่อยไอเดียสร้างสรรค์ใน DIY WORKSHOP สุดฮิป ตลอดจนกิจกรรมอื่นๆ อีกมากมายตลอดงาน ดูรายละเอียดตารางกิจกรรมได้ที่ greenpeace.org แล้วเจอกันได้ในวันที่ 11-13 กันยายน 2558 ที่ชั้น 5 Quartier Water Garden ศูนย์การค้าดิ เอ็มควอเทียร์

FIND IT:
จาก’เลสู่จาน
11.00 – 20.00 น. // 11-13 กันยายน 2558

Upcoming เป็นแหล่งรวมอีเวนท์น่าติดตามทั่วกรุงเทพฯ ที่จะเปิดโลกความสนใจใหม่ๆ ให้คนเมือง 

หากมีอีเวนท์ที่น่าสนใจ ส่งเบาะแสมาหาเราได้ที่ krungthep@coconuts.co